Большинству из нас знаком термин «от фермы до стола». Солнечным субботним утром мы отправляемся на бранч в модных кафе и ресторанах, но, глотая мимозу, часто забываем о том, что нужно доставлять любимые блюда с фермы на кухню. Сегодня фермеры сталкиваются с проблемами, начиная от инфраструктуры и кончая связью , растущим спросом на животные белки и заканчивая порчей продуктов питания и болезнями, и все большее беспокойство вызывает здоровье животных. В наше время технологии меняют все отрасли, и AgTech не исключение. Мы стремились к тому, чтобы вернуться к своим корням и узнать мнение тех, кто возглавляет отрасль и работает над решением этих проблем.
Традиционное животноводство - это сектор, которому многие не уделяют должного внимания и который недостаточно обслуживается, хотя, возможно, он является наиболее важным. Животноводство является источником столь необходимых возобновляемых природных ресурсов, на которые мы полагаемся каждый день. Так почему же процесс внедрения технологий в этой отрасли идет так медленно? Ну краткий ответ, деньги. Экономика животноводческой отрасли меняется от сезона к сезону, а это означает, что она не всегда прибыльна. Чем меньше инвестиций, тем меньше технологий.
Инвесторам необходимо понимать динамику рынка, с которой сталкиваются фермеры. «Мы не можем рассматривать сельское хозяйство в контексте Силиконовой долины, поскольку фермы работают по-разному», - говорит Амадо Гулой, генеральный директор и основатель Rex Animal Health. IoT набирает обороты, и инвестиции в IoT продолжают расти, но большинство инвесторов не осознают, что большие данные часто недоступны для фермеров из-за отсутствия инфраструктуры и подключения к Интернету.
Такие компании, как Cainthus и Rex Animal Health , работают над решением некоторых проблем в этой отрасли. Передовая технология Cainthus контролирует коров 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году, анализируя их самочувствие, продуктивность и продуктивность. Используя компьютерное зрение и искусственный интеллект, они преобразуют визуальную информацию в действенные данные. За секунды их технология обработки изображений идентифицирует и запоминает отдельных животных по их уникальным особенностям. Rex Animal Health объединяет клинические, производственные, медицинские и генетические данные, чтобы дать фермерам четкое представление о том, как предотвращать и прогнозировать заболевания в стадах, что, в свою очередь, может оптимизировать урожайность.
Цифровизация животноводства
Управление животноводством традиционно известно как ведение бизнеса птицеферм, молочных ферм, животноводческих ферм или других сельскохозяйственных предприятий, связанных с животноводством. Управляющие животноводством должны вести точный финансовый учет, контролировать работников и обеспечивать надлежащий уход и кормление животных.
Однако последние тенденции доказали, что технологии революционизируют мир животноводства. Новые разработки за последние 8-10 лет внесли огромные улучшения в отрасль, сделав отслеживание и управление домашним скотом намного проще и на основе данных. Эта технология может быть представлена в виде технологий питания, генетики, цифровых технологий и многого другого.
Датчики разрабатываются для мониторинга качества молока, состояния здоровья и гормонов беременности в режиме реального времени. Кроме того, существуют виртуальные ограждения, которые могут перемещать животных с датчиком для удаленного перемещения с одного участка пастбища на другой. Даже робототехника быстро развивается в этой отрасли, где она решает проблемы нехватки рабочей силы на традиционных животноводческих фермах. 12% молочных ферм в настоящее время используют роботов, и ожидается, что в ближайшие 5 лет их число вырастет до 20%.
Технологии животноводства и «подключенная корова»
В эпоху цифровых технологий все взаимосвязано, включая сельское хозяйство и сельское хозяйство. Технологии животноводства могут повысить или улучшить производительность, благосостояние или управление животными и домашним скотом. Концепция «подключенной коровы» является результатом того, что все больше и больше молочных стад оснащаются датчиками для контроля здоровья и повышения продуктивности. Установка индивидуальных носимых датчиков на крупный рогатый скот может отслеживать повседневную активность и проблемы, связанные со здоровьем, обеспечивая при этом аналитическую информацию для всего стада на основе данных. Все полученные данные также превращаются в значимые, действенные идеи, с помощью которых производители могут быстро и легко принять быстрые управленческие решения.
Cainthus - один из стартапов, который является лидером инноваций в области технологий животноводства. Cainthus - это компания, занимающаяся машинным зрением, которая идентифицирует животных с помощью камер и отслеживает их поведение - время, потраченное на еду, питье и кормление в течение дня. Контролируя доставку корма, они могут выставлять оценку состояния тела, которая сообщает фермерам статистические данные о состоянии здоровья их домашнего скота в режиме реального времени, такие как вес, жир и даже если животное хромает. Контролируя поведение целого ряда животных, технология Cainthus может позволить производителям лучше управлять своими животными, таким образом имея более здоровый домашний скот с более эффективным использованием ресурсов.
Что такое геномика животных?
Геномику животных можно определить как изучение всего генного ландшафта живого животного и того, как они взаимодействуют друг с другом, чтобы влиять на рост и развитие животного. Геномика помогает животноводам понять генетический риск их стада и определить будущую прибыльность их поголовья. Будучи стратегической при выборе животных и решениях по разведению, геномика крупного рогатого скота позволяет производителям оптимизировать рентабельность и продуктивность стада.
Rex Animal Health - одна из компаний, занимающихся геномикой животных, которая ставит перед собой задачу довести здоровье животных до 21 века, ориентируясь на данные ветеринарии и животноводства. Рекс считает, что данные могут изменить отрасль здоровья животных, поскольку они изменили области финансов, погоды и здоровья человека. Объединив данные из различных источников и периодов времени, полученные нами идеи могут изменить: то, как фармацевтические компании обнаруживают новые генные мишени и разрабатывают лекарства, как ветеринары лечат хронические заболевания животных, и как общество понимает и воспринимает здоровье животных.
Преимущества и недостатки животноводческой техники
Технологии датчиков и обработки данных имеют огромные преимущества для современной животноводческой отрасли. Он может повысить продуктивность и благополучие скота, обнаруживая больных животных и разумно распознавая возможности для улучшения. Компьютерное зрение позволяет нам получать всевозможные беспристрастные данные, которые можно обобщить в значимые и действенные идеи. Принятие решений на основе данных приводит к более качественным, более эффективным и своевременным решениям, которые повысят продуктивность стада домашнего скота.
Однако у этой технологии есть некоторые непредвиденные последствия. В условиях цифровизации промышленности сельское хозяйство часто находится внизу всех диаграмм по внедрению технологий. Цикличность экономики в животноводческой отрасли затрудняет для производителей оправдание первоначальных высоких первоначальных затрат на внедрение этих технологий.
Еще одна проблема животноводческой отрасли, особенно по мере того, как развивается все больше и больше технологий, заключается в том, что в офисе менеджера молочного стада часто имеется несколько компьютеров и экранов, каждый из которых предназначен для различных технологий или программ ведения документации. Основная потребность животноводческой отрасли заключается в большей интеграции этих технологий, чтобы появилась одна платформа, объединяющая все эти данные. Есть компании, которые работают над этим и собирают данные из нескольких источников в одно приложение, которое хорошо обобщает данные, чтобы их можно было использовать для принятия обоснованных решений. Интеграция данных и облегчение принятия решений актуальны не только для молочной и животноводческой отрасли, но и в более широком смысле для всей сельскохозяйственной отрасли.
Какое будущее у животноводства?
При внутренней рыночной стоимости более 30 миллиардов долларов в год и 9 миллионах дойных коров только в США, инвесторы начинают проявлять большой интерес. Тайлер Брамбл, руководитель отдела роста портфеля в Cainthus, представляет себе подход, ориентированный на корову в будущем: «Сегодня мы управляем животноводством по большей части в соответствии с человеческим графиком. Эта технология позволит нам управлять животноводством, ориентируясь на корову. Животные смогут действовать и вести свой день в более естественной среде и в более естественной среде, чем сегодня ».
-
02.12.2020Трости для ходьбы: подарки с заботой о самых близких
Невероятно здорово, когда наши бабушки и дедушки ожидают нас в гости, радуются вместе с нами успехам и поддерживают в трудных делах. И круто, когда люди сохраняют желание быть стильными в преклонном возрасте…
-
21.12.2018Кластер «Агротехника» пополнился новыми участниками
К инновационно-обазовательному кластеру «Агротехника», созданному 24 июня 2015 года и представляющем собой один из успешных примеров частно-государственного партнерства, присоединились новые участники. Подписание…
-
14.05.2020Ректор Николаевского Национального Аграрного Университета Вячеслав Шебанин стал академиком
Национальная академия аграрных наук Украины избрала своим действительным членом (академиком) ректора Николаевского национального аграрного университета, доктор технических наук, профессора, Заслуженного деятеля науки и техники, полного кавалера…